Les baies de goji, issues de la plante Lycium barbarum, sont consommées depuis des millénaires en médecine traditionnelle chinoise pour leurs propriétés tonifiantes, notamment sur la vitalité sexuelle et la fertilité. Elles sont souvent présentées comme un « booster naturel de testostérone ». Cet article examine les preuves scientifiques disponibles sur le lien entre les baies de goji (ou leurs extraits) et les niveaux de testostérone, en distinguant les études précliniques (sur animaux) des données cliniques chez l’humain. Nous nous appuyons exclusivement sur des études publiées pour éviter toute information erronée.
Note importante : Contrairement à certaines affirmations populaires selon lesquelles les baies de goji augmenteraient directement et significativement la testostérone chez l’humain en consommation courante, les preuves scientifiques solides manquent chez l’homme. Les effets observés sont principalement protecteurs ou restaurateurs dans des modèles de stress ou de déficience, et proviennent majoritairement d’études sur animaux. Il n’y a pas de preuve concluante d’un effet « booster » chez des individus sains.
Qu’est-ce que le Lycium barbarum ?
Le Lycium barbarum, communément appelé baie de goji ou wolfberry, est un arbuste originaire d’Asie dont les fruits rouges séchés sont riches en polysaccharides (LBP), flavonoïdes, caroténoïdes (comme la zéaxanthine) et autres composés antioxydants. En médecine traditionnelle chinoise, ces baies sont utilisées pour tonifier le « Qi », nourrir le sang, protéger le foie et les reins, et améliorer la fonction reproductive.
Les principaux composés actifs impliqués dans les effets potentiels sur la santé reproductive sont les polysaccharides de Lycium barbarum (LBP), qui possèdent des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et immunomodulatrices.
Effets sur la testostérone : ce que disent les études animales
La majorité des recherches démontrant un lien positif avec la testostérone proviennent d’études sur des modèles animaux, souvent dans des contextes de stress oxydatif, d’hypogonadisme tardif ou de toxicité :
- Chez des rats âgés modélisant l’hypogonadisme tardif (LOH), des extraits de goji (Lycium chinense, espèce proche) ont augmenté les niveaux de testostérone sérique, amélioré le compte et la motilité des spermatozoïdes, et réduit le stress oxydatif testiculaire.
- Les LBP ont protégé les testicules contre des toxines comme la doxorubicine ou le rayonnement, en restaurant les niveaux de testostérone et en atténuant les dommages oxydatifs.
- Dans des modèles de diabète ou d’obésité chez la souris ou le rat, les LBP ont amélioré la fonction testiculaire, augmenté la testostérone et réduit l’inflammation.
- Un glycopeptide isolé de Lycium barbarum a promu la synthèse de testostérone dans des cellules de Leydig in vitro et in vivo, via une régulation de voies comme TGF-β.
Ces études suggèrent que les composés du goji exercent un effet protecteur sur la production de testostérone en réduisant le stress oxydatif et l’apoptose cellulaire, plutôt qu’un effet stimulant direct chez des sujets sains.
Preuves chez l’humain : limitées et indirectes
Les essais cliniques randomisés chez l’humain sont rares et ne démontrent pas d’augmentation directe de la testostérone :
- Aucune étude n’a montré une élévation significative des niveaux de testostérone chez des hommes sains consommant des baies de goji ou du jus standardisé.
- Un essai récent sur des patients atteints de varicocele (problème veineux scrotal lié à l’infertilité) a testé un extrait de LBP : bien que des améliorations sur le stress oxydatif et les paramètres spermatiques aient été observées, les niveaux de testostérone n’ont pas été significativement modifiés (mesurés mais non augmentés de manière notable).
- Des études sur le bien-être général (jus de goji) ont rapporté une amélioration subjective de la vitalité, mais sans mesure hormonale spécifique.
Les allégations d’un effet aphrodisiaque ou d’augmentation de la libido reposent souvent sur la tradition et des effets indirects (meilleure énergie, réduction du stress), plutôt que sur une hausse mesurable de testostérone.
Mécanismes potentiels
Les effets observés dans les modèles animaux passent par :
- Réduction du stress oxydatif (augmentation de la SOD, réduction du malondialdéhyde).
- Protection des cellules de Leydig (productrices de testostérone).
- Modulation de voies comme PI3K/Akt ou TGF-β pour favoriser la stéroïdogenèse.
Ces mécanismes pourraient être bénéfiques en cas de déficience liée à l’âge, au stress ou à des pathologies, mais pas nécessairement chez des individus en bonne santé.
Précautions et consommation
Les baies de goji sont généralement sans danger en consommation alimentaire (20-30 g/jour). Elles peuvent interagir avec des anticoagulants (warfarine) ou des médicaments hypotenseurs. Consultez un médecin en cas de traitement en cours, grossesse ou allergie.
Pour un effet potentiel sur la santé reproductive, les études utilisent souvent des extraits concentrés en LBP, non équivalents à une consommation courante de baies séchées.
Conclusion
Les baies de goji (Lycium barbarum) possèdent des propriétés antioxydantes et protectrices démontrées, particulièrement dans des modèles animaux de déficience testostérone. Elles pourraient aider à préserver la fonction reproductive en cas de stress oxydatif ou de vieillissement. Cependant, il n’existe pas de preuves scientifiques solides démontrant qu’elles augmentent naturellement la testostérone chez l’humain sain. Les affirmations marketing d’un « booster de testostérone naturel » sont exagérées et non étayées par des essais cliniques robustes. Une alimentation riche en antioxydants reste bénéfique, mais pour des problèmes hormonaux, consultez un professionnel de santé.
Références scientifiques
- Park HJ, et al. « Lycium chinense Mill improves hypogonadism via anti-oxidative stress and anti-apoptotic effect in old aged rat model. » Aging Male, 2019. DOI: 10.1080/13685538.2018.1498079
- Liang J, et al. « Lycium barbarum Glycopeptide Promotes Testosterone Synthesis and Glucose Metabolism in Leydig Cells of the Testis. » Biomolecules, 2025. DOI: 10.3390/biom15030425
- Zhou L, et al. « Protective effect of Lycium barbarum polysaccharides against doxorubicin-induced testicular toxicity in rats. » Andrologia, 2012.
- Shi GJ, et al. « The effects of Lycium barbarum polysaccharide on oxidative stress and sperm health in varicocele patients: A randomized clinical trial. » Andrologia, 2025 (prépublication).
- Lau BWK, et al. « Administration of Goji (Lycium chinense Mill.) Extracts Improves Erectile Function in Old Aged Rat Model. » World J Mens Health, 2017.
- Teixeira F, et al. « Lycium barbarum Berries (Solanaceae) as Source of Bioactive Compounds for Healthy Purposes: A Review. » Int J Mol Sci, 2023. DOI: 10.3390/ijms24054777